Nocciola Romana D.O.P. BIOLOGICA - La Fescennina

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Nocciola Romana D.O.P. BIOLOGICA

AZIENDA
Produciamo Nocciola Romana D.O.P. BIOLOGICA in guscio e prodotti a base di Nocciola Romana DOP BIOLOGICA

Siamo soggetti ai controlli effettuati da un organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF

Denominazione di Orgine Protetta - DOP - Nocciola Romana

La DOP e' riferibile ai frutti della specie Corylus Avellana cultivar Tonda Gentile Romana, Nocchione e loro eventuali selezioni che siano presente almeno per il 90% nell'azienda.
Sono ammesse le cultivar Tonda di Giffoni e della Barrettona nella misura massima del 10%.

La Tonda Gentile Romana che caratterizza la nostra produzione ha una tessitura compatta e croccante, un sapore ed un aroma finissimi e persistenti.

Con passione dal 1879
Piazza del bersagliere 7
Corchiano, VT




lafescennina@gmail.com
tel +39 320 3466030




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